El panorama para el próximo ciclo agroindustrial en los territorios del sudoeste y oeste bonaerense, junto con el noreste de La Pampa, presenta un escenario de retracción en las superficies de cultivos de invierno. Los analistas proyectan que el área total dedicada a cereales de fina alcanzaría 2,16 millones de hectáreas, representando una baja de 180.000 hectáreas respecto al ciclo anterior, equivalente a una caída del 8%.

El trigo concentraría la mayor parte de esta superficie agrícola, acumulando el 64% del total, lo que se traduciría en aproximadamente 1,39 millones de hectáreas. El resto de la extensión se distribuiría entre otros cultivos de invierno como cebada, avena y centeno.

Diversos elementos condicionan las decisiones de los productores al momento de definir sus superficies de siembra. La evaluación de rentabilidad potencial, las fluctuaciones en precios internacionales y las condiciones climáticas experimentadas en temporadas previas conforman un conjunto de factores que pesan en estas resoluciones estratégicas.

La región objeto de análisis representa una zona de importancia trascendental para la producción cerealera nacional. Desde esta área se genera un flujo considerable de granos que alimentan tanto al mercado interno como a las exportaciones argentinas.

El trigo continúa posicionándose como el cultivo invernal de mayor relevancia económica y productiva en esta geografía agraria. Su presencia preponderante no obsta para que otros cereales de invierno también tengan protagonismo dentro del esquema productivo regional.

Las cifras y estimaciones circulantes en el sector surgen del trabajo realizado por expertos dedicados al monitoreo permanente de la actividad agrícola. Estos profesionales realizan análisis exhaustivos de variables múltiples para construir panoramas proyectados que orienten a productores y empresas vinculadas a la cadena de valor cerealera.

Imagen: Taza Bagyt / Pexels – Con informacion de Bichos del Campo